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おいしいお魚

サバのいしる醤油干定食

10_15_2015

おいしかったぁ
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2015..15 料理 comment0  trackback(-)

やまと食堂とアコーディアナ@豊橋

豊橋のおいしいお店紹介です

まずは、やまと食堂

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やまと定食 Aセット

ちょー肉厚のアジフライ
アジのたたき
名物の大あさり
さらに名物の菜飯(オプションで変更しました)

うまいです

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こちらはカミさんの

釜揚げ しらす丼セット

しらすがこれでもかという程入っています

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そして、愛知県と言えば喫茶店文化

というわけでたくさんある中
よく寄せて頂くのは
Café Accordiana(アコーディアナ)

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コーヒー、おいしかったぁ
2015..10 料理 comment0  trackback(-)

鶏のバター焼き定食@一平支店、豊橋

実家に帰ってきました

帰ると必ず行くのが一平支店

ここの鶏のバター焼き定食がちょー好きなんです

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子供の頃から食べている味

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でも今回は冬だったので
カキフライ定食を頂きました

1_9_2015_3

おいしかったぁ
2015..09 料理 comment0  trackback(-)

ピザトー

ピザトー

ブリトーみたいですが

ピザトーストの事です

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愛知県豊橋市に育ったせいか

喫茶店メニュー好きのかわいなのでした
2014..13 料理 comment0  trackback(-)

EASY BUTTER

先日、かわいのバター好きをご存知の
吉田 美奈子さんからコレを頂きました

EASY BUTTER
という、バターを繊維状に絞り出すもの

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きれいに繊維状に出て
食感がとてもよい

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バターの使用料も通常より減らせて
おいしく食べられる
一石二鳥なマシンです
2014..11 料理 comment0  trackback(-)

ピザトースト

久し振りにピザトーストを作ってみました

11_28_2012

結構好きなんです
2012..28 料理 comment0  trackback(-)

TRIMツアー2012リハーサル2

6月1日より行うTRIMツアーで吉田 美奈子さんと
リハーサル@かわい宅でした

より幅の広い選曲でお届けする予定です

ぜひぜひお越し下さいませ

本日のディナーはインドカレー
手前にあるのは美奈子さんお手製のチキンティッカとフィッシュティッカ
スパイシーでおいしかったぁ

そしてカミさんが名古屋にあるえいこく屋さんの
「本場のナン」で手作りナンを作ってくれました
こちらもおいしかったですゾ

5_26_2012

インドパン 本場のナン ミックス粉インドパン 本場のナン ミックス粉
えいこく屋

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2012..26 料理 comment0  trackback(-)

TRIMツアー2012リハーサル

6月1日、名古屋を皮切りに全15公演の吉田 美奈子さん、沼澤 尚さんと
行うTRIMツアーのリハーサル@かわい宅でした

美奈子さんと選曲したり、曲順を考えたり、はたまた新しい曲の
アタリを付けてみたり…

そして、夕飯は近くの魚屋さんに買い出しに行って、ちょー新鮮で
まいう~なお刺身三昧でした

5_25_2012

ごはんはもちろん、かまどさんです

長谷園 かまどさん五合炊(直火専用)  CT-50長谷園 かまどさん五合炊(直火専用) CT-50
長谷製陶

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2012..25 料理 comment0  trackback(-)

久々の炒飯

久し振りに炒飯を作りました

4_22_2012

冬茹(どんこ)を戻した椎茸が入るのが、かわい風炒飯の特徴です
2012..22 料理 comment0  trackback(-)

沼津港、そして秋葉原

今日は4月がお誕生日のカミさんと吉田 美奈子さんとで
静岡にある沼津港(回転寿司ではないですよ)に
マグロを食べに行こう誕生日会~~ということで
出かけてまいりました

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沼津港、丸天本店でまぐろ三昧
中トロ、うまかったです

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丸天丼、ぷりたつです

その後、美奈子さんがビデオカメラを買い換えたいとの事で
沼津から東京に戻って秋葉原へ

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晩ご飯もどんぶりで(爆)

My Favoriteの鶏つねAKIBA-ICHI店の親子丼でシメました
2012..16 料理 comment3  trackback(-)

プロフィール

河合 代介

Author:河合 代介
ハモンドオルガンの音が大好物な男のハモンドへの愛情日記(爆)。

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Release Note


オルガンアイズ
オルガンアイズ(2012/08/08)
トミー・キャンベル
河合 代介
高内"HARU"春彦
レイモンド・マクモーリン

最新作!

約9年続いたトミー、かわいをCOREにしたオルガンバンド"Tommy Campbell's Organ-Eyes Session Band" のファーストアルバム

バンドのリファレンスCDです




河合代介×トミー・キャンベル フィーチャリング 岡安芳明 Live at HIKONE
河合代介×トミー・キャンベル フィーチャリング 岡安芳明 Live at HIKONE
(2010/04/21)
河合代介、トミー・キャンベル

2009年11月にひこね市文化プラザにてライヴ・レコーディングされたものです
プロデューサーにギタリストの岡安 芳明さんを迎え、古き良きハモンドオルガン・ジャズを現代に甦らせ、 現代の息吹を入魂したいとの思いで制作しました



空気音(Organ Sound)
空気音(Organ Sound)
(2008/10/24)
(オムニバス);トミー・キャンベル(ds);ハル高内(g);河合代介(hammond B3);Q・いしかわ(ts、vo);田鹿雅裕(ds);西川直人(org);高嶋宏(g)

2007年9月に南青山Body & SoulにてTommy Campbell's Organ-Eyes Session Bandでライヴレコーディングされたものです



LIVE AT BURGLAR dedicated to Jimmy Smith
LIVE AT BURGLAR dedicated to Jimmy Smith
(2006/08/23)
河合代介、トミー・キャンベル

西麻布にある伝説のハモンドオルガン・バー、Bar Burglarにて、トミー・キャンベルとデュオでライヴレコーディングされたものです

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